На Львівщині запрацює крохмальний завод
http://leopolis.news/post/51376/na-lvivshchyni-zapracyue-krohmalnyy-zavod
17/10/2021
Про це розповів керівник кластера «Картопля» «Контінентал Фармерз Груп» Орест Кравчук під час презентації нового картоплесховища у селі Чуква на Львівщині, пише AgroPortal.ua.
«Ми провели аудит обладнання, ремонтні роботи. За сезон переборки накопичимо для запуску сировину серед чипсових сортів, що мають найвищий вміст крохмалю — 18-20%, — пояснює Орест Кравчук. — Крохмалю в Україні дуже багато, немає сенсу виходити на ринок зі звичайним продуктом. Наша мета — виробляти крохмаль найкращої якості».
Для довідки: «Контінентал Фармерз Груп» — один із провідних виробників картоплі в Україні. Картоплесховища компанії в Тернопільській та Львівській областях мають загальну місткість понад 100 тис. т. У 2021 році побудоване нове сховище у с. Чуква на 16 тис. т.
Leopolis.news